Jamur Kuping | Artikel Jamur Kuping

- November 15, 2017

Jamur Kuping | Artikel Jamur Kuping

 
Jamur ini memiliki tubuh buah mirip daun indera pendengaran, lunak serta lentur sewaktu masih segar. Warna serta ukuran tubuh buahnya bervariasi, bergantung dari masing-masing spesies. Auricularia polytricha (jamur kuping hitam/black jelly/aragekikurage), warna tubuh buahnya keunguan ataupun hitam yang dengannya lebar 6-10 cm.
Auricularia yudae (jamur kuping merah/red jelly/kikurage), tubuh buahnya kemerahan yang dengannya ukuran relative lebih lebar, sedangkan Tremella ficiformis (jamur kuping supaya/white jelly/sirokikurage), warna-nya putih yang dengannya ukuran lebih kecil serta tipis. Kesemua jenis jamur itu tidak sedikit digemari menjadi makanan khas China.
Jamur kuping, Jamur, Kuping, Jenis jamur, Budidaya jamurJamurkuping bisa ditanam didaerah beriklim dingin hingga panas, budidaya jamur ini butuh suhu antara 12-36 derajat C. Menjadi media tanam mampu dipakai potongan batang kayu kering yng dilubangi, ataupun serbuk gergaji yng dimasukkan kedalam polybag. Selama pertumbuhannya, mulai dari penanaman bibit hingga panen memerlukan waktu tidak lebih lebih 3-4 minggu. Pemasaran biasanya dalam keadaan kering, akan tetapi banyak sekali juga konsumen yng menghendaki segar.


Sumber rujukan dan gambar : http://www.bestbudidayatanaman.com/2012/08/jamur-kuping.html.

Seputar Jamur Kuping | Artikel Jamur Kuping

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Jamur Kuping | Artikel Jamur Kuping