Alasan Kenapa Bandeng Berbau Lumpur

- Desember 23, 2017

Alasan Kenapa Bandeng Berbau Lumpur

 
Kenapa Bandeng Berbau Lumpur
Ikan bandeng memiliki nilai gizi yng tinggi, akan tetapi ikan bandeng pula tidak sedikit memiliki kandungan duri menjadikan tidak lebih diminati warga atau juga bisa dikatakan masyarakat.
Selain itu ada pula ikan bandeng yng berbau tanah, akan mengurangi cita rasa ikan kendati sudah dibuat dalam bentuk olahan.
Ikan bandeng yng berbau tanah pula Amat tak disukai oleh tidak sedikit kalangan menjadikan penggunaannya sebaiknya dihindari.
Bau tanah pada ikan mampu penyebabnya yaitu oleh adanya senyawa geosmin yng ditimbulkan oleh jamur Actinomycetes serta ganggang biru Oscillatoria tenus.
Hal ini Suka berlangsung pada tambak yng dangkal serta letaknya jauh dari laut (tambak darat).
Pada tempat yang telah di sebutkan, kandungan tanah pada tambak tidak lebih baik menjadikan bisa menurunkan kualitas kesuburan tanah.
Hal ini akan membuat tidak sedikit klekap mengapung.
Klekap yng telah mengapung tak disukai oleh ikan bandeng, sihingga ikan bandeng akan mengaduk-aduk tanah mencari makanan serta memakan ganggang biru (Oscilatoria tenus) yng ditumbuhi jamur Actinomycetes.
Secara fisik bandeng yng berbau tanah bisa diketahui dari warna punggungnya.
Bila warna punggungnya kuning kecokelatan ataupun abu-abu pucat (tak berwarna biru cerah), berguna bandeng yang telah di sebutkan beraroma tanah.
Bagi atau bisa juga dikatakan untuk diketahui:
Pendapat dari USDA National Nutrient Database for Standard Reference (2009), ikan bandeng memiliki nutrisi yng lengkap, terdiri dari proksimat, mineral lemak serta asam amino yng bermanfat bagi pemenuhan nutrisi kita-kita.
Ikan bandeng adalah suatu komoditas perikanan yng mempunyai rasa cukup enak serta gurih.
Ikan bandeng memiliki nilai gizi yng tinggi, akan tetapi ikan bandeng pula tidak sedikit memiliki kandungan duri menjadikan tidak lebih diminati warga atau juga bisa dikatakan masyarakat.
Selain itu ada pula ikan bandeng yng berbau tanah, akan mengurangi cita rasa ikan kendati sudah dibuat dalam bentuk olahan.


Sumber rujukan dan gambar : http://k-bioboost.blogspot.com/2016/05/kenapa-bandeng-berbau-lumpur.html.

Seputar Alasan Kenapa Bandeng Berbau Lumpur

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Alasan Kenapa Bandeng Berbau Lumpur