Mengenal Tanaman Andaliman Khas Sumatera

- Januari 13, 2018

Mengenal Tanaman Andaliman Khas Sumatera

 
Andaliman ini begitu Ternama serta Amat dikenal,hingga ada Kalimat yng mengujarkan ''Kalau Tak Kenal Andaliman Jangan Ngaku Orang Batak'' begitulah sepenggal Kalimat yng Menyebutkan ataupun Menyatakan Jati Diri Orang Suku Batak.
Gambar Andaliman serta PohonnyaNamun Tahukah Kamu apa itu Andaliman...???!!!
Andaliman merupakan Sejenis Rempah yng dinamakan Rempah Tuba oleh Masyaraka Orang Suku Batak,Andaliman ini Suka dipergunakan menjadi Bumbu Penyedap Rasa Makanan oleh Orang Suku Batak dalam Menghidangkan serta Menyajikan Makanan Khas Suku Batak,semisal Makan Arsik Ikan Mas,biasa Andaliman ini merupakan Bumbu Andalan bagi atau bisa juga dikatakan untuk menyajikan Makan Khas Batak yang telah di sebutkan,Malah tak lengkap Rasanya andai Rasa Andaliman ini tak ada.
Sejarah Andaliman
Satu dari sekian banyaknya Rempah yng hingga tatkala ini masih di Budidayakan oleh Petani Suku Batak mempunyai Sejarah yng Amat panjang,Malah hingga Penjajahan Belanda di Indonesia,Begitu Eksotisnya Rempah Nusantara ini membuat Perusahaan Persatuan Dagang Belanda bagi atau bisa juga dikatakan untuk Hindia Timur ataupun VOC (Vereenigde Osst Indische Compagnie) sekitar 400 Tahun yng lantas datang bagi atau bisa juga dikatakan untuk Mengambil serta Mempergunakan serta memanfaatkan malah Menguasai Rempah ini.
Rempah Tuba juaga tak cuma di kenal di Indonesia saja,malah Luar Negri semisal Amerika serta Cina,Rasa Pedas serta membuat Lidah Bergetar yng diperoleh dari Rempah ini,
Di Luar Negeri Rempah Tuba tak cuma menjadi Penyedap Rasa Makanan,Malah bagi atau bisa juga dikatakan untuk Industri.
Rempah Tuba ataupun yng lebih dikenal yang dengannya Nama Latin Zanthoxylum mempunyai sebutan yng berbeda-beda di Tanah Batak,semisal yng Kita Ketahui Tanah Batak Amat Luas.Di Daerah Tanah Batak Toba Rempa ini mempunyai sebutan Andaliman,di Daerah Simalungun,Tanah Karo serta Dairi Rempa ini mempunyai sebutan Tuba,serta di Tanah Tapanuli Selatan Rempah ini mempunyai sebutan Syiarnyar.Pemberian Nama ataupun Sebutan Rempah ini ditentukan oleh Ukuran,Buah serta Bentuk Duri dari yng Melekat pada Rempah yang telah di sebutkan.
Hal serta Kaitannya Rempah Tuba ataupun Andaliman yang dengannya Suku-suku Batak
Secara Norma,Rempah Tuba tidak sedikit di Manfaatkan oleh Suku Batak menjadi Penyedap Makanan Sajian pada tatkala mengadakan Acara Ritual Suku Batak.
Semisal Kita ketahui Makanan Khas Saya sebutkan di atas selalu Kita Lihat di Acara-acara Norma Suku-suku Batak,Hal lain yng membuat Rempah Tuba menjadi Andalan dalam Penyajian Makanan merupakan Ketahanan Makanan mampu lebih lama bagi atau bisa juga dikatakan untuk di simpen (awet)
Manfaat Lain Rempah Tuba
Rempah Tuba Tak cuma Berguna menjadi Penyedap Makanan saja,Namun pula mampu dipergunakan menjadi Obat Herbal lantaran di dalam Rempah Tuba memiliki kandungan Senyawa Aromatik serta Minyak Eksensial yng Amat Berguna bagi atau bisa juga dikatakan untuk Kebugaran atau kesehatan.Serta Minyak Eksensial sendiri Berguna bagi atau bisa juga dikatakan untuk mengurangi Rasa Sakit disaat Tertusuk Duri Rempah Tuba serta pula Bisa Menyembuhkan Luka Akibat Duri Rempah serta Duri-duri Tanaman lain.http://tipspetani.blogspot.com/2016/07/mengenal-tanaman-andaliman-khas-sumatera.html
http://tipspetani.blogspot.com/2016/07/mengenal-tanaman-andaliman-khas-sumatera.html
http://tipspetani.blogspot.com/2016/07/mengenal-tanaman-andaliman-khas-sumatera.html
http://tipspetani.blogspot.com/2016/07/mengenal-tanaman-andaliman-khas-sumatera.html


Sumber rujukan dan gambar : http://tipspetani.blogspot.com/2016/07/mengenal-tanaman-andaliman-khas-sumatera.html.

Seputar Mengenal Tanaman Andaliman Khas Sumatera

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Mengenal Tanaman Andaliman Khas Sumatera